奥兹莫皮克如何重塑减肥规则

伊莎贝拉·拉索，营养师兼B.FIT创始人

GLP-1受体激动剂（通常以商品名Ozempic和Mounjaro为人所知）于2017年获美国食品药品监督管理局（FDA）批准用于治疗2型糖尿病，随后于2019年在澳大利亚获批，是一种用于长期体重管理的抗肥胖药物。 

该药物通过模拟一种有助于调节血糖和食欲的激素发挥作用，其机制是延缓胃排空速度，并向大脑发送饱腹信号，从而抑制食欲。  

这种注射疗法彻底改变了减肥治疗的格局——尤其是随着无数名人与公众人物纷纷讲述它如何改变了他们的身材和生活。

营养学家的观点

GLP-1的影响深远。如今，随着它逐渐融入那些希望维持或减轻体重的普通人的日常生活，该药物在澳大利亚的使用呈现出爆发式增长。

根据新南威尔士大学科学家2025年的一项研究，自2020年5月以来，澳大利亚GLP-1类药物的总销量增长了近十倍。数据显示，截至2025年4月的这一年中，澳大利亚共售出超过600万剂该类药物，估计每月有50万澳大利亚人服用减肥药。 

但除了数据之外，GLP-1还改变了我们的饮食习惯。从餐厅菜单上的Ozempic相关选项到饮食计划，人们的饮食方式正在发生转变——进而也改变了营养专家处理体重管理的方式。

当总部位于悉尼的B.FIT营养师兼减脂教练伊莎贝拉·拉索（Isabella Raso）第一次听说Ozempic时，她说自己对此“持谨慎乐观态度”，但对药物获取渠道、副作用以及新减肥药常伴随的不切实际的期望感到担忧。 

作为一名致力于将营养科学转化为简单、可重复的习惯，并帮助生活忙碌的女性践行这些习惯的人，她承认，这种新疗法听起来简直好得令人难以置信。

然而，随着更多证据的出现——包括大型临床试验表明，对于超重或肥胖且患有心脏病的人群，这种方法能显著减轻体重并带来心血管益处——她的观点也随之发生了变化。

“现在，只要处方得当，并辅以专业指导以维护整体健康、肌肉量、骨密度以及维持效果所需的长期习惯，我便会从务实角度予以支持，”她说。

为什么营养学家对此关注

尽管关于GLP-1的讨论主要集中在减肥方面，但研究表明，其益处远不止于此。除了能降低血糖外，最新研究还表明，它还能显著降低心脏病发作和中风的风险，从而改善整体健康状况并延长寿命。

这也改变了伊莎贝拉等营养师与客户合作的方式。 

她通过聚焦以蛋白质为主、富含植物性食物且基于习惯的营养方案，并结合可持续的生活方式调整，帮助客户改变生活方式。她认为，近年来GLP-1的问世与普及，拓宽了营养师的工具箱。 

伊莎贝拉经常为那些既不想改变生活方式，又希望实现减脂目标的女性提供帮助。她指出，与往往导致体重迅速反弹的节食法不同，对于某些人来说，在医疗保健专业人员的指导下使用GLP-1受体激动剂，并结合日常习惯、健康教育和长期坚持，是一种更可持续的方法。

虽然这可以减少强烈的食欲，并让控制食量变得更容易，但她强调，这并不能取代正念饮食。

“临床试验表明，Ozempic 与生活方式的改变相结合时，能产生最佳且最持久的效果。仅靠药物并不能作为长久的解决方案，”伊莎贝拉说道。

OZEMPIC 无法替代什么 

那么，在减肥方面，Ozempic 能否完全取代健康饮食和日常运动带来的益处呢？还不能。 

“奥兹莫皮克有助于抑制食欲并辅助减重，但它无法替代营养均衡的饮食和规律运动所带来的多方面益处，”伊莎贝拉说。

“均衡的饮食和适度运动有助于维护心脏健康、增强肌肉力量、提高骨密度以及促进心理健康，这些是仅靠药物无法替代的。在医生开具处方的情况下，奥兹莫皮克应与健康的生活习惯和生活方式的改变相结合使用，而非取代它们。”

伊莎贝拉指出，奥兹莫皮克（Ozempic）的积极意义在于，它为真正有医疗需求的人提供了更多选择，并有助于将肥胖视为一种复杂的慢性疾病。然而，这也存在取舍——包括人们可能过度依赖该药物，却未能养成可持续的健康习惯，而这些习惯本应在停药后仍能长期受益。 

但GLP-1受体激动剂的应用势头不减。这一领域被誉为数十年来最大的药物热潮，随着越来越多的人像服用日常维生素一样常规使用Ozempic等药物，营养与体重管理领域正迅速发生着变化。

“我们正朝着综合护理的方向迈进。这包括个性化营养方案、力量训练、数字化习惯管理，以及在必要时进行药物治疗，”伊莎贝拉说道。

“未来的研究可能会侧重于给药方案、长期维持治疗，以及在食欲受抑制期间的肌肉保护性营养。”

尽管GLP-1受体激动剂长期使用的副作用仍在研究之中，但这种药物代表了许多人期待已久的突破。随着营养行业从“清洁饮食”和节食转向基于科学证据的可持续方法，对于伊莎贝拉这样的营养师而言，可持续的健康关键在于持之以恒。

“无论你是专注于营养管理，还是将Ozempic作为减重计划的一部分，真正的关键在于养成能够带来健康、可持续效果的习惯，”她说。 

“与专业的教练或营养师合作能带来显著成效，他们不仅能帮助你了解药物的作用机制，还能协助你养成均衡的饮食习惯、制定力量训练计划、改善睡眠质量并提升自我认知。正是这些生活方式的基础，才能确保你在停药后仍能长期维持健康成果。”